Ogni servizio è una scena, ogni piatto un gesto
Private dining
Creo un percorso gastronomico su misura, servito con ritmo armonioso e cura per ogni dettaglio. La tua tavola diventa l’espressione perfetta di gusto, stile e ospitalità.
PdSpot
Una cucina che viaggia con te, ovunque tu vada.
In villa, al mare o tra le colline, il servizio di un personal chef porta con sé tecnica, ispirazione e cura. Ogni giorno è pensato per vivere il piacere del cibo senza pensieri, con piatti che si adattano al luogo, alla stagione e al ritmo delle tue giornate.
M@sterClass
Un’esperienza formativa e coinvolgente, pensata per chi ama la cucina come forma di espressione. Impara a valorizzare materie prime stagionali, a gestire il tempo e lo spazio, e a costruire piatti che parlano con eleganza. Il tutto con la guida di chi ha appreso nelle cucine più visionarie del mondo.
Chef Table
Una volta al mese, firmo un’esperienza unica in una location riservata: un attico nascosto, una villa fuori città, un luogo che si svela solo all’ultimo. I posti sono limitati, accessibili solo su invito. Ogni evento è irripetibile, pensato per chi ama il gusto, ma cerca qualcosa di più: sorpresa, atmosfera, autenticità.
Weddings
Per chi vuole vivere un giorno speciale con naturale eleganza.
Nulla di eccessivo, nulla lasciato al caso. Solo una tavola curata, piatti che raccontano chi siete, e un servizio che scorre con precisione e leggerezza. Un’esperienza che accoglie, emoziona e resta.
Ogni esperienza nasce da un ascolto
Contattami per condividere esigenze, occasioni o ispirazioni: la tua tavola, il tuo momento.